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  • Foto do escritor: Antonio Jose Silva
    Antonio Jose Silva
  • há 2 horas
  • 2 min de leitura

05/02/2026


MUITO ESTRANHA, É?

A água é a substância mais estranha da face da Terra.

Ela é menos densa no estado sólido que no líquido, desafia a gravidade e congela mais rápido se está fervendo. Essas são algumas das mais de 70 anomalias da água: um conjunto de características que nenhum outro líquido do Universo tem. Entenda por que os superpoderes do H2O são a chave para a vida na Terra.


REAÇÃO CONTRÁRIA DAS DEMAIS SUBSTÂNCIAS

Era um líquido muito engraçado. Não tinha gosto, não tinha nada. Ninguém podia colocar uma garrafa com esse líquido no freezer, porque o recipiente estoura. Estoura graças a uma propriedade incomum: trata-se de uma das únicas substâncias na face da Terra que aumenta de tamanho na fase sólida. As outras passam a ocupar menos espaço, e não mais.


ELA É "ARROZ DE FESTA"

Em geral, estamos tão familiarizados com a água que não percebemos o quanto o comportamento das moléculas de H2O desafia a intuição (e as equações) dos cientistas. Os líquidos do nosso cotidiano – suco, refrigerante, café, leite – são todos essencialmente água. Um tomate é 95% água; um ser humano, no mínimo 60%.


PROMÍSCUA E AO MESMO TEMPO DEMOCRÁTICA

A água é democrática. Também é promíscua: os hidrogênios positivos de uma molécula de H2O passam o tempo se sentindo atraídos pelos oxigênios negativos de outra H2O. As duas moléculas dão as mãos rapidamente – um tipo de ligação efêmera chamada ligação de hidrogênio – e depois soltam. Em escala microscópica, um copo d’água é um salão de baile caótico.


POLARIDADE: NEGATIVO E POSITIVO

O oxigênio fica com todos os elétrons negativos perto de si, o que torna a carga elétrica na base do “v” ligeiramente negativa. Já os hidrogênios, nas extremidades, ficam um pouco positivos. Isso torna o H2O uma molécula polar. Com polos – como uma pilha.

A polaridade é o motivo da água dissolver tantas coisas tão facilmente – algo essencial para o funcionamento do seu corpo, que dilui tudo em água: sangue, xixi, suor.


ÁGUA É VIDA APESAR DA PREOCUPANTE ESCASSEZ

Apenas 2,4% da água do planeta é doce, e 70% dessa água doce está em locais de difícil acesso, como as geleiras. Diversos países já enfrentam escassez hídrica, e a ONU estima que metade da população mundial sofrerá com a falta de água até 2050. A água é tão especial que permitiu a vida. E a vida, tão acostumada à água, não percebe que ela é especial.




 
 
 
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